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看完你也是烘焙达人,万人收藏的5种烘焙配方

时间:2020-04-12 来源:彩票大赢家

     特色美味小编觉得有多年经验的烘焙大师,都会摸索出一套属于自己的烘焙配方或者是路子,那么今天就给大家分享5款的大师珍藏的面包配方,不知有没有喜欢烘焙的的朋友们,一起来看看吧

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    【豆浆奶酪蛋糕】
 
    用料;奶油奶酪45g豆浆100g细砂糖25g蛋黄1个低筋面粉12g蛋糕胚2片黄豆粉适量
 
    1、蛋黄中依次加入细砂糖、低筋面粉,每次加入都要搅拌均匀。分多次把煮到沸腾的豆浆慢慢加入,搅拌。然后中火加热,不停搅拌。直到变得浓稠,放到冷水冷却。
 
    2、奶油奶酪打至顺滑,多次加入豆浆液,搅拌均匀。
 
    3、模具或饭盒里放上蛋糕胚,将豆浆奶酪液倒入。冰箱冷藏1小时。
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